søndag den 8. april 2012

Påske Cupcakes/Easter Cupcakes

Mere leg i køkkenet med den 6 årige. Han har bagt (med lidt hjælp), jeg har pyntet:
More playtime in the kitchen with the 6 year old. He baked (with a little help) and I decorated:


Det er Nati's Caramel Mudcake Cupcakes med IMBC og fondantpynt.
We made Nati's Caramel Mudcake Cupcakes with IMBC and fondant decorations.

Note til mig selv: Vinduet skal ikke stå åbent, når det er så koldt og man laver smørcreme. Flere sprøjteposer gik i stykker under forsøget på at swirle mine cupcakes. Med en "stuetemperatur" der er køleskabskold, så er cremen altså lige lovlig hård :)
Note to self: Don't leave the window open when you make IMBC and it is this cold. Several piping bags ripped as I tried to swirl the cupcakes. With a roomtemperature that was similar to the fridge's, the buttercream gets a tad too hard really fast.

3 kommentarer:

  1. Hvor er de altså bare helt vildt fine !

    Jeg har et meget lille køkken og har altid det problem at der bliver meget varmt meget hurtigt, og så bliver det for slattent..hihihi

    Hyggehygge
    Marianne

    SvarSlet
  2. Jeg har også sådan et mini køkken(uden spiseplads), så ja - problemet plejer jo at være det modsatte, men en stål-røreskål lige ved vinduet og god træk, var åbenbart mere end cremen kunne klare :)

    SvarSlet
  3. Rigtig fine og flotte cupcakes

    SvarSlet